PURWOKERTO – Menjelang Idul Adha, harga penjualan daging sapi relatif stabil. Tidak ada penurunan maupun kenaikan. Hal itu disampaikan Pedagang Daging Sapi di Pasar Manis Purwokerto, Imam.
Dia mengatakan, setiap tahun menjelang dan sesudah Idul Adha, tidak ada kenaikan harga daging sapi. Kenaikan harga justru terjadi saat Idul Fitri.
“Harga normal sekarang Rp 130 ribu per kilogram (kg),” katanya.
Imam menuturkan, permintaan daging sapi sempat melonjak awal bulan ini. Namun sampai pertengahan bulan ini, semakin berkurang. Ditambah ada penerapan pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM).
Menurutnya, penurunan permintaan daging sapi terdampak PPKM. Sebab beberapa ruas jalan raya ditutup. Sehingga untuk menuju Pasar Manis Purwokerto, harus memutar jalan lebih jauh.
“Walaupun berkurang masih ada yang beli, tapi biasanya pas hari H Idul Adha sampai seminggu setelahnya, masih sepi pembeli,” tuturnya.
Imam pun memilih tidak berjualan pada hari H Idul Adha sampai seminggu setelahnya. Pasalnya warga masih memiliki stok daging kurban.
“Dan biasanya mulai bosan makan daging stok kurban,” imbuhnya.
Dia mengharapkan, tidak ada perpanjangan PPKM. Sehingga seminggu setelah Idul Adha permintaan daging kembali normal. Dan harganya juga tetap stabil. (ely)
