SUMPIUH – Komoditas minyak goreng baik kemasan maupun curah dalam beberapa waktu terakhir mengalami kenaikan harga. Pengelola Pasar Sumpiuh mencatat, minyak goreng kemasan sudah mencapai Rp 18 ribu/liter. Sedangkan minyak goreng curah Rp 19 ribu/kilogram.
“Minyak goreng curah lebih mahal, padahal takarannya hampir sama cuma beda liter dan kilogram,” kata Pengelola Pasar Sumpiuh Yudiono, Rabu (11/10).
Terpisah, pedagang kaki lima Khuswatun menuturkan, meski harga minyak goreng terus naik, sampai saat ini harga jual dagangannya yang digoreng seperti ayam, dara dan lele masih tetap.
“Minyak goreng harga naik terus, seribu, dua ribu. Tambah modal pastinya. Karena selisih kenaikan harga tidak langsung drastis. Harga jual tidak naik,” papar Khuswatun.
Senada, Rudi, pedagang cemilan yang diolah dengan cara digoreng selalu membutuhkan minyak goreng untuk usahanya. Sejak ada kenaikan harga, produk jualan harga tetap sama. “Biar minyak mahal, harga jual dagangan dibuat biasa, tidak naik. Belum memikirkan untung rugi, usaha masih kecil,” ujar Rudi.
Mahalnya minyak goreng kecenderungan lebih berimbas pada rumah tangga. Seperti dikatakan Kasiyem setelah belanja minyak goreng curah di pasar. “Lebih irit penggunaan minyak goreng, lama-lama harga bertambah mahal,” tandasnya. (fij)
